Retete „la minut” – Turnul Babel
Prietenii te pun la incercare si vin neanuntati, doar-doar te vor prinde nepregatita? Noi iti venim in ajutor cu una din cele mai rapide retete. Ai nevoie de doar 10 minute pentru a-i lasa fara cuvinte.
Ingrediente:
– 100 g muschi de vita
– 100 g ceafa de porc
– 100 g piept de pui
– Cascaval sau mozzarella
– Cartofi / legume
– Sare
Mod de preparare:
Carnea se transeaza si se da cu sare, apoi se pune pe grill. Cat timp carnea este pe grill, se feliaza cascavalul. Dupa ce s-a facut, se ia carnea de pe gratar. Turnuletele se prepara astfel: se ia o bucata de carne de vita, peste care se pune o felie cascaval, apoi carnea de porc, cascaval, iar ultima este carnea de pui peste care se pune o felie cascaval. Se baga la cuptor timp de max. 2 minute, pana se topeste cascavalul. Pentru a fi sigura ca turnul nu se darama, poti folosi niste tepuse. Se scot “turnuletele” de la cuptor si se aseaza pe farfurie. Deasupra, se poate pune o felie de rosie. Se serveste cu garnitura de cartofi prajiti sau legume. Farfuria poate fi ornate cu o frunza de salata, peste care se rade morcov.
Pofta buna!