O reteta delicioasa:
Recomand una din cele mai rapide retete chinezesti: „taitei din orez cu dovleac”. Este una din retetele mele favorite. In plus, nu ai nevoie de prea mult timp, doar 15 minute si masa este gata. Ingredientele le vei gasi in supermarketuri. In plus taiteii se pot inlocui cu orice alte paste, dar de preferat din orez. Iata de ce ai nevoie:
Ingrediente:
– 100 g taitei din orez uscati
– 2 linguri de ulei
– 2 catei de usturoi
– 100 g carne de porc tocata
– 100 g dovleac (taiat cuburi)
– ½ cana de apa
– 2 linguri sos de soia
– 1 lingura sos de soia dulce
– Piper alb
– 100 g muguri de fasole (conservati)
Mod de preparare:
Se inmoaie taiteii din orez in apa calda timp de aproximativ 20 de minute. Se scurge apa, apoi se pune deoparte. Se incalzeste uleiul intr-un wok si se adauga usturoiul. Se amesteca usturoiul, apoi se pune carnea de porc si cubuletele de dovleac. Se toarna apoi apa, sosurile de soia, se condimenteaza dupa gust cu piper alb, si se lasa la fierbere. Se adauga apoi taiteii din orez in wok si se amesteca bine pentru a combina ingredientele. Se pun apoi mugurii de fasole si se mai lasa putin pe foc, pana cand sosul devine mai consistent si taiteii sunt gatiti. Se ia de pe foc si se pune in farfurie. Se poate servi imediat!
Pofta buna!
https://www.urbanvoice.ro/taitei-din-orez-cu-dovleac/https://www.urbanvoice.ro/wp-content/uploads//2016/02/Taitei-cu-dovleac1-1-1.jpghttps://www.urbanvoice.ro/wp-content/uploads//2016/02/Taitei-cu-dovleac1-1-1-150x150.jpgReteteretete